Découvrez les Secrets de la Sauce Soja Artisanale : Tradition et Qualité

EPICES, PIMENTS, SAUCES Découvrez les Secrets de la Sauce Soja Artisanale : Tradition et Qualité X-twitter Linkedin Instagram PAR / C.M. / 4 MINUTE READ La sauce soja, ou shôyu, est un élément fondamental de la cuisine japonaise, dont l’histoire remonte à plusieurs siècles. Ce condiment emblématique est le fruit d’un processus de fermentation complexe […]

Débuter le running, conseils de pros

Conseils pour débuter le running Vous êtes décidé, cette année sera inscrite comme l’année où vous vous serez construit la forme de votre vie.  Le temps s’y prête, on sort de l’été un peu pourri, pluvieux qui chaque jour vous “empêchait” de commencer vos sorties. L’automne commence bien, les jours sont secs, les arbres perdent […]

Les favoris de la saison de Biathlon 24-25

Les biathletes à suivre en 2025 La saison 2024-2025 de biathlon de l’IBU débute dans 6 semaines, on fait le point sur les forces en présence. Françaises et italiennes ont trusté les premières places la saison passée. Chez les hommes, les norvégiens semblent imbattables.  Chez les femmes Lisa Vittozzi : L’Italienne a remporté le gros globe […]

Les nouvelles règles du Biathlon

Nouvelles règles du Biathlon 2025 Avant la saison 2024-2025 de biathlon de l’IBU, plusieurs modifications de règles entreront en vigueur. Voici les changements les plus importants. Certaines, sont déjà contestées par les athlètes !  Ajustement du système de points et des primes Après l’introduction du nouveau système de points la saison précédente, les points pour […]

Comment se design une chaussure de sport

Le design,l’innovationChaussures de running Très prochainement, vous retrouverez ici comment se crée une chaussure de sport et de running en particulier Des débuts modestes dans les Alpes françaises Tout commence en 2009, au pied des montagnes d’Annecy. Deux passionnés de course à pied, Jean-Luc Diard et Nicolas Mermoud, anciens de chez Salomon, ont une idée […]

Vous connaissez le SnowScoot

Snowscoot,fun c’est tout ! Vous êtes à la recherche de nouvelles sensations, vous voulez quelque chose qui s’appréhende vite, que vous pouvez mettre dans votre Defender et sortir à l’envie quand vous voyez une pente qui vous fait de l’oeil ? Alors vous avez envie de découvrir le snowscoot, cette discipline qui combine le fun […]

L’incroyable envol de HOKA : la révolution des chaussures de running

L’incroyable envol de HOKA ! Imaginez une chaussure de course si révolutionnaire qu’elle fait l’effet d’une bombe dans le monde du running. C’est exactement ce qui s’est passé avec HOKA, la marque qui a osé défier les conventions et qui, en à peine une décennie, est passée du statut de petit outsider à celui de […]

Conseils pour la course urbaine, surprenant !

Running urbain, femme

Conseils pour la course urbaine La course à pied est un excellent moyen de se vider la tête, d’améliorer sa santé physique et mentale. Avec le stress du boulot, le temps maussade, l’actualité déprimante, vous êtes nombreux à vous accorder une “courte” pause pour un répit en enfilant vos chaussures et en courant en ville. […]

Pouvez-vous faire de l’exercice en faisant du vélo électrique ?

Velo électrique effort

Pouvez-vous faire de l’exercice en faisant du vélo électrique ? La réponse est clairement oui. Vous pouvez faire de l’exercice. Les raisons pourraient vous surprendre. Vous les avez sans doute déjà vus,soulevant de la terre sur votre piste de vélo de montagne préférée ou circulant le long de la piste cyclable du quartier. Les vélos […]

Comment rester au chaud pendant le ski ?

Comment rester au chaud pendant le ski ? Au cours de plus de 30 années de ski dans les Alpes, les Pyrénées, en Argentine et sur les pentes de l’himalaya, j’ai passé d’innombrables longues journées dehors dans des températures glaciales. Certaines galères m’on vu rester sur plac” pendant plusieurs en attendant d’y voir plus clair. […]